Antonioluigi Costato – Laureato in giurisprudenza e manager – ALcostato@grandimolini.it
SOMMARIO
1. Premessa.
2. Metodologia.
3. Embeddedness e disembeddedness: categorie polanyiane per la regolazione giuridica dell’innovazione agroalimentare.
4. Dal Regolamento (CE) n. 178/2002 alla transizione digitale: la re-embeddedness del diritto agroalimentare tra passato e futuro.
5. Verso una re-embeddedness giuridica dell’innovazione agroalimentare: il ruolo del diritto agrario tra giustizia tecnologica e sovranità alimentare.
6. Conclusioni. Per una rinnovata embeddedness del diritto: guidare la transizione oltre il settore agroalimentare.
La transizione digitale ed ecologica ridefinisce il rapporto tra produzione agroalimentare, innovazione tecnologica e regolazione giuridica. Il contributo impiega le categorie polanyiane di embeddedness e disembeddedness per interpretare l’evoluzione del diritto agrario europeo: dalla PAC originaria al Reg. (CE) n. 178/2002, fino alle sfide aperte da intelligenza artificiale, big data e blockchain. Il Reg. 178/2002 ha inaugurato una fase di re-embeddedness, riportando il mercato alimentare entro valori pubblici come sicurezza, trasparenza e responsabilità. Oggi, l’autonomia e l’opacità delle tecnologie digitali minacciano una nuova disembeddedness, ma strumenti come AI Act, GDPR e PAC 2023–2027 delineano i pilastri di una rinnovata re-embeddedness giuridica, orientata a sovranità alimentare, giustizia distributiva e sostenibilità. In prospettiva comparata, l’analisi mette in relazione l’esperienza europea con modelli extra-UE, tracciando un paradigma comune di giustizia tecnologica.
The digital and ecological transition is redefining the relationship between agri-food production, technological innovation, and legal regulation. This work employs Polanyi’s categories of embeddedness and disembeddedness to interpret the evolution of European agricultural law: from the original CAP to Regulation (EC) No. 178/2002, up to the challenges of the artificial intelligence, big data, and blockchain. Regulation (EC) No. 178/2002 ushered in a phase of re-embeddedness, bringing the food market back within the framework of public values such as security, transparency, and accountability. Today the autonomy and opacity of digital technologies threaten a new disembeddedness, but instruments such as the AI Act, GDPR, and the CAP 2023–2027 outline the pillars of a renewed legal re-embeddedness, oriented toward food sovereignty, distributive justice, and sustainability. From a comparative perspective the analysis connects the European experience with non-EU models, outlining a common paradigm of technological justice.
